Carl Philip Dreyer
Carl Philip Dreyer har levt i köket sedan barnsben. Efter många år inom restaurangbranschen ute i landet är han nu tillbaka i Skåne, som kock och krögare på Bosjökloster 101 Bistro & Bar.
Med starkt fokus på lokala ingredienser och inspiration från hela världen skapas Bosjökloster 101 personlighet. Resultatet är ett rustikt nordiskt kök som berättar en värmande historia från Skånes Hjärta.
Bosjökloster 101
243 95 HÖÖR
0413-261 01
© 2020